北京中仪提供高温勺形抹刀使用方法,能满足不同工作环境的多种需求。 •刀片和刀柄分别用硅树脂和尼龙制成 •不烫手,专为员工安全而设, 能耐260°C的高温 •有Clean-Rest™设计避免刀片接触工作台面,减低食物交叉感染的危机 •刀面可防沾污,且不会把烤盘或锅底刮坏 •所有把手为红色,刀面为白色 •全部通过NSF#2标准检验,可用洗碗机清洗