北京中仪提供食品硝酸盐亚硝酸盐快速检测试剂盒使用方法,满足你不同地点的使用需求。
简介
硝酸盐（NO3）是硝酸（HNO3）的酸根，它作为环境污染物而广泛地存在于自然界中，尤其是在气态水、地表水和地下水中以及动植物体与食品内。大量亚硝酸盐可使人直接中毒，而且硝酸盐在人体内也可被还原为亚硝酸盐。亚硝酸盐与人体血液作用，形成高铁血红蛋白，从而使血液失去携氧功能，使人缺氧中毒，轻者头昏、心悸、呕吐、口唇青紫，重者神志不清、抽搐、呼吸急促，抢救不及时可危及生命。不仅如此，亚硝酸盐在人体内外与仲胺类作用形成亚硝胺类，它在人体内达到一定剂量时是致癌、致畸、致突变的物质，可严重危害人体健康。
检测原理
食品中的硝酸盐与显色剂反应生成有色化合物，采用目视比色分析方法，从而直接在硝酸盐色阶卡上读出食品中硝酸盐的含量
检测范围
饮水、蔬菜、粮食、鱼、肉制品、渍酸菜、腌制、熏制、腊制的鱼、肉类、香肠、腊肉、火腿、罐头食品、渍酸菜、盐腌不久的菜
作为众多知名品牌代理商，北京中仪以其优良的品质和服务为您提供最优惠的产品价格。
| 产品类别 | 其他 |
| 包装规格 | 50次/盒 |
| 适用对象 | 水果及蔬菜类,其他 |
| 反应时间 | 其他 |
| 是否符合国家相关检测标准 | 否 |
本月特价
分享仪器
隐藏对比框